Kliknutím na tlačítko „Vstoupit“ prohlašuji, že jsem starší 18 let a nepřipustím, aby ke zde uvedeným datům přistupoval kdokoli nezpůsobilý či nezletilý.
Poprvé v historii šumivého vína můžeme užívat název Prosecco DOC rosé. Dosud se na trhu z této oblasti objevovala růžová šumivá vína, která mnozí považovali za Prosecco, ale...
Poprvé v historii šumivého vína můžeme užívat název Prosecco DOC rosé. Dosud se na trhu z této oblasti objevovala růžová šumivá vína, která mnozí považovali za Prosecco, ale...
Poprvé v historii šumivého vína můžeme užívat název Prosecco DOC rosé. Dosud se na trhu z této oblasti objevovala růžová šumivá vína, která mnozí považovali za Prosecco, ale díky tomu že nesplňovaly apelační pravidla, nemohlo být označováno jako Prosecco. Až doteď se tedy šumivá a perlivá vína, která se mohou označovat jako Prosecco DOC musela vyrábět pouze ze 100% z odrůdy Glera. Ke změně došlo v srpnu 2020 kdy Ministerstvo zemědělství podpořilo plán členů apelace a povolilo růžovou variantu Prosecco DOC Rosé. Dle stanovených pravidel musí producenti dodržet nižší výnos ve vinici, hrozny musí pocházet z oblasti Treviso DOC a Prosecco DOC Rosé musí být vyrobeno z 85-90% odrůdy Glera a 10-15% Pinot Nero DOC (ne IGT). Fermentace je stanovena minimálně na 60 dní a může být vyráběno v kategoriích Brut Nature, Extra Brut, Brut a Extra Dry. Na láhvi musí být deklarován ročník. Prosecco DOC Rosé mělo světovou premiéru v listopadu 2020.
Chybí či je nepravdivý některý důležitý parametr? Uvedené informace jsou pouze orientační, před zakoupením ve vybraném obchodě doporučujeme ověřit, že prodávaný model má klíčové vlastnosti dle vašich požadavků. I když se snažíme o maximální přesnost informací, bohužel nemůžeme zaručit jeho 100% správnost. Ceny produktů jsou uváděny včetně DPH.
